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#EquipoJamón @EqInvestigacion @magramagob @gloria_serra @laSextaTV @Atresmediatv

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En relación con el programa ‘La Burbuja del Jamón’, realizado por el programa ‘Equipo de Investigación’, y emitido ayer, día 2 de mayo de 2014, en La Sexta; Simón Martín Guijuelo quiere expresar su malestar al sentirnos manipulados defraudados y engañados porque:

– Los segundos que emiten de nuestras instalaciones así como una declaración de nuestro gerente, se han editado en un contexto manipulado y al respecto de unas informaciones que nada tienen que ver con la pregunta a la que se corresponde la respuesta emitida. En la declaración emitida se han eliminando las explicaciones sobre las técnicas de calidad aplicadas en nuestras piezas avaladas por la Denominación de Origen Guijuelo, los rigurosos sistemas de trazabilidad y el esfuerzo y empeño que tanto nuestros antepasados como nosotros seguimos y seguiremos defendiendo.

– Cuando les abrimos las puertas de nuestra casa el equipo con su presentadora, Gloria Serra, a la cabeza, nos engañaron al explicarnos el objetivo de la investigación. Se suponía que estaban destapando la venta fraudulenta de jamones a tenor de las nuevas empresas que han surgido con la crisis frente a las compañías centenarias que llevamos décadas dedicándonos a esta labor. Un argumento diametralmente opuesto al tratado en el programa.

No vamos a entrar a valorar las informaciones incompletas y tendenciosas que se emiten durante todo el programa, orientadas todas ellas a dejar como únicos valedores de la venta de jamón ibérico en España a la familia Domecq (familiares directos del ministro Arias Cañete). Pero queremos dejar constancia de que es lamentable que un programa que se tilda de imparcial quiera crear una campaña de difamación contra Guijuelo y su industria.

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@JamonDeGuijuelo Inés Martín @man43man entrevistada por @grupolacazuela sobre @Alimentaria #Alimentaria2014 @libertadfmradio @tierradesabor

@JamonDeGuijuelo Inés Martín @man43man entrevistada por @grupolacazuela sobre @Alimentaria #Alimentaria2014 @libertadfmradio @tierradesabor

Entrevista a Inés Martín , responsable y propietaria de ” d´Guijuelo y+…”  a  ” La Cazuela ” , programa radiofónico de Radio Libertad sobre la Feria Alimentaria 2014 de Barcelona. Gran entrevista en la que podréis escuchar por los profesionales del sector la importancia de acudir a este tipo de eventos , problemas a los que nos enfrentamos y narrar el día a día en un ferial. Si quieres conocer como trabajamos y todo lo que conlleva un ferial dale al play =D

Agenda 2014 ! @Alimentaria @tierradesabor #CyL @JamonDeGuijuelo #Alimentaria2014

Agenda 2014 ! @Alimentaria @tierradesabor #CyL @JamonDeGuijuelo #Alimentaria2014

Como dice el dicho ” año nuevo , nuevos propósitos ” El nuestro es sin duda dar siempre lo mejor y superarnos.

Comenzamos nuestra agenda de actividades en 2014 y el primer evento al que asistimos es Alimentaria 2014 en Barcelona. Del 31 de marzo al 3 de abril de 2014, Alimentaria volverá a ser un centro de negocios internacional para todos los profesionales vinculados a la industria alimentaria.

Pondremos para el deleite de todos visitantes todos nuestros productos ibéricos DO Guijuelo. En Alimentaria participamos junto a nuestros amigos de Tierra de Sabor. Gracias a ello podréis disfrutar, además de nuestros productos, de la amplia oferta gastronómica de Castilla y León nos ofrece.

¡ Os iremos dando más detalles !

Más Información :

http://www.simonmartin.es

http://www.tierradesabor.es

http://www.alimentaria-bcn.com/

Calendario 2014 @JamonDeGuijuelo Simón Martín

Calendario 2014 @JamonDeGuijuelo Simón Martín

Como os cometamos hace unos días , ya tenemos nuestro Calendario para este 2014 gracias a tod@s los participantes en nuestro #sorteo Hemos tenido en cuenta todas vuestras opiniones respecto al diseño y hemos realizado alguna modificación. El resultado final es este. Os damos nuevamente ¡ LAS GRACIAS POR VUESTRA COLABORACIÓN ! Estad atentos que seguiremos con nuevas promociones ^^