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@JamonDeGuijuelo Inés Martín @man43man entrevistada por @grupolacazuela sobre @Alimentaria #Alimentaria2014 @libertadfmradio @tierradesabor

@JamonDeGuijuelo Inés Martín @man43man entrevistada por @grupolacazuela sobre @Alimentaria #Alimentaria2014 @libertadfmradio @tierradesabor

Entrevista a Inés Martín , responsable y propietaria de ” d´Guijuelo y+…”  a  ” La Cazuela ” , programa radiofónico de Radio Libertad sobre la Feria Alimentaria 2014 de Barcelona. Gran entrevista en la que podréis escuchar por los profesionales del sector la importancia de acudir a este tipo de eventos , problemas a los que nos enfrentamos y narrar el día a día en un ferial. Si quieres conocer como trabajamos y todo lo que conlleva un ferial dale al play =D

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Agenda 2014 ! @Alimentaria @tierradesabor #CyL @JamonDeGuijuelo #Alimentaria2014

Agenda 2014 ! @Alimentaria @tierradesabor #CyL @JamonDeGuijuelo #Alimentaria2014

Como dice el dicho ” año nuevo , nuevos propósitos ” El nuestro es sin duda dar siempre lo mejor y superarnos.

Comenzamos nuestra agenda de actividades en 2014 y el primer evento al que asistimos es Alimentaria 2014 en Barcelona. Del 31 de marzo al 3 de abril de 2014, Alimentaria volverá a ser un centro de negocios internacional para todos los profesionales vinculados a la industria alimentaria.

Pondremos para el deleite de todos visitantes todos nuestros productos ibéricos DO Guijuelo. En Alimentaria participamos junto a nuestros amigos de Tierra de Sabor. Gracias a ello podréis disfrutar, además de nuestros productos, de la amplia oferta gastronómica de Castilla y León nos ofrece.

¡ Os iremos dando más detalles !

Más Información :

http://www.simonmartin.es

http://www.tierradesabor.es

http://www.alimentaria-bcn.com/

#ReyesMagos Tradición de Navidad en España #FF by Simón Martín @JamonDeGuijuelo

#ReyesMagos Tradición de Navidad en España #FF by Simón Martín @JamonDeGuijuelo

Estamos a punto de llegar al 6 de enero y, como siempre, haremos y recibiremos unos regalos muy deseados. Pero… ¿Por qué regalamos juguetes por la festividad de Reyes Magos? ¿Existieron realmente? ¿Cómo eran? ¿Por qué celebramos ese día regalando juguetes y otros presentes a nuestros familiares?

El origen se remonta a Oriente con antiguas civilizaciones e imperios como Persia o Babilonia. Recogido en el catolicismo como ” los seguidores de la estrella a Belén por el nacimiento Jesús ” llegaron hasta occidente y ha sido como , otras tantas , adoptamos esta tradición.

¿Por qué celebramos el 6 de enero?

Con el tiempo, en países de tradición católica, se adoptó la costumbre de celebrar al mismo tiempo el día de la Epifanía (el 6 de enero) y la festividad de los Reyes Magos, conjugándose así la manifestación de Jesús al mundo no judío con la fiesta de estos personajes que representaban justamente ese mundo de gentiles. Poco a poco, se fue olvidando el significado verdadero de la palabra epifanía y la convirtió en un sinónimo de adoración de los Magos.

El día 6 de enero es festivo en España, México, Puerto Rico, Paraguay Uruguay y Colombia y no lo es en Argentina, Bolivia, Chile, Colombia, Costa Rica, Ecuador, Guatemala, Panamá, Paraguay, Perú, Venezuela. También lo es en partes de Alemania, Austria, Croacia, Eslovaquia, Finlandia, Italia, Liechtenstein, Suecia y Suiza.

Es tradición la ” Cabalgata de Reyes ” en la que nos reencontramos con lo mágico y con la ilusión. Son casi todas las ciudades y poblaciones españolas las que la organizan para el deleite de tod@s. En España, es tradicional que los regalos de Navidad a los niños los traigan los Reyes Magos la noche del 5 al 6 de enero, compitiendo con la reciente introducción de Papá Noel en las costumbres navideñas debido a la influencia de otras culturas. Los niños deben enviar una carta a los reyes enumerando los regalos que quieren y los méritos por los que merecen recibirlos.

Como muchas de nuestras tradiciones y festividades no puede faltar alguna ” delicia gastronómica ” y en este caso se trata del ” Roscón de Reyes ” Muy difundido también por países latinoamericanos, el roscón de reyes no falta en las casas durante estas fechas.

Os deseamos un feliz fin de semana de Reyes !!!

Tradiciones de #FinDeAño @JamonDeGuijuelo

Tradiciones de #FinDeAño @JamonDeGuijuelo

¡ Estamos a solo 1 día de comenzar un nuevo año ! Son muchas las tradiciones y supersticiones que existen sobre el día de #FinDeAño para dar la bienvenida y empezar bien. En #España sin duda son las ” 12 Uvas de la Suerte ” aunque con el vino que uno se mete en la cena tiene algunas más 😉

El origen de esta práctica se remonta 103 primaveras atrás, cuando en 1909 hubo un excedente de cosecha y en las casas se aprovecharon las uvas para tomarlas la última noche del año. Algunas referencias apuntan a que, incluso en el siglo XIX, los burgueses ya habían instalado la costumbre de tomar este producto para dar la bienvenida a 365 nuevos días.

El número de uvas coincide con dos puntos clave. En primer lugar, doce son los meses del año. Además, las doce es una hora que coincide con el final del año y el principio del siguiente, por lo que ese número está cargado de un fuerte simbolismo al que los más supersticiosos le auguran todo lo bueno. El problema llega cuando las campanadas van más rápido de lo que nuestras mandíbulas pueden aguantar… ¡Cuidado, no te atragantes!

No es la única es muy nuestra .. Os dejamos un enlace en el que podéis consultar las ” 10 Tradiciones de #FinDeAño más sorprendentes en el Mundo ” Algunas son muy amorosas como el “Beso de medianoche ” #EEUU

Fuente : ABC Viajar http://www.abc.es/viajar-top/20121231/abci-tradiciones-201212231139_1.html