Archivos Mensuales: mayo 2016

Los jamones y embutidos de Simón Martín Guijuelo SL premiados con 15 medallas de oro

La compañía Ibéricos Simón Martín Guijuelo SL ha sido galardonada con 15 medallas de oro a todos los productos presentados en IFFA 2016, la feria cárnica más importante del mundo que se ha celebrado entre el 7 y el 12 de mayo en Frankfurt (Alemania). Quince premios máximos para 15 productos presentados: 11 han sido para sus embutidos ibéricos y otras 4 para sus jamones y paletas ibéricas. El máximo reconocimiento a la calidad de unos productos naturales elaborados siguiendo las técnicas tradicionales, pero aplicando los más elevados estándares de calidad.

Simon Martin Guijuelo_Medallas Oro_IFFA2016

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Los Ibéricos de Simón Martín Guijuelo SL, aptos para celíacos porque no contienen gluten

Hoy Día Internacional del Celíaco, Ibéricos Simón Martín Guijuelo S.L. -empresa centenaria dedicada a la elaboración artesana de estos productos en Guijuelo (Salamanca)- acaba de presentar sus embutidos y jamones ibéricos de bellota libres de lactosa y de gluten. Se trata de una apuesta empresarial pensada para los intolerantes a estas sustancias y para los que necesitan facilitar su digestión. Por tanto, aquellas personas que no toleran alguno de estos compuestos pueden tomar jamón, chorizo, lomo o salchichón de Simón Martín con total confianza.

Ibéricos Simón Martín para celiacos Sigue leyendo